El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe elaboró un suplemento sobre la campaña triguera en el centro norte santafesino.

La producción en la región fue de, aproximadamente, 2.095.000 toneladas, 122% más que lo obtenido en el ciclo anterior y evidenciando el mejor potencial productivo de dicho cultivo desde 2010. El rendimiento promedio de la campaña fue de 44 qq/ha.

Sin embargo, la calidad promedio del trigo obtenido ha sido menor a la de los años previos (Ver documento)