Organizado por la Cámara Industrial de Extrusado y Prensado de Santa Fe (CIDEP), se llevará a cabo el 9 de octubre próximo, el Tercer Congreso Internacional de Extrusores, que tiene como consigna: “Seguir apostando a agregar valor en origen”.

Se realizará en los salones de Ríos de Gula, ubicados en el Dique 2 del Puerto de Santa Fe, a partir de las 8 de la mañana. Cabe señalar que el CIDEP es una de las Cámaras adheridas a la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

El presidente del CIDEP, señor Sergio Bernardi, al hablar de la importancia del sector, enfatizó que “genera valor agregado en origen. Para nuestros pueblos, estas plantas pueden ser la mayor generadora de trabajo de la localidad. Necesitamos que se valorice este tipo de emprendimientos. No queremos nada regalado, sólo que se nos considere y podamos tener previsibilidad. Estamos en el territorio, generando trabajo y proteínas para la producción”, completó.

Programa

Luego del acto de apertura, previsto para las 8,30 horas, tendrán lugar las dos primeras exposiciones técnicas.

El Ing. Enrique Díaz, de Anderson Internacional, se referirá a: “Producción de aceite vegetal y harinas de altas proteínas a partir de semillas de oleaginosas”.

Luego, la Ing. Agr. Paola Scalise, de CIFAS, expondrá sobre: “Normativas técnicas y sanitarias vigentes para el desarrollo Integral de la Industria”.

A continuación, a las 10,45 horas, en un panel se abordará la temática: “Producción diferenciada”.

El Ing. Alejandro Urquiza, (CAPEBA) abordará el tema: “Producción circular y autosustentable”; el Ing. Juan pablo Coutsiers, (CABIOCOR) se referirá a “Optimizaciones en plantas de extrusado- Cogeneración con gas natural”; y el Ing. Pablo Sánchez, expondrá acerca del “Proceso de transformación de una empresa agrícola ganadera en agroindustrial”. La moderación del panel estará a cargo de Walter Albretch.

Con posterioridad al almuerzo, tendrán lugar tres disertaciones.  El Lic. Pablo Cavalieri Iribarne, expondrá sobre el tema: “Relaciones interpersonales. ¿Quién no tiene una relación para mejorar?”; el señor Pablo Barbieri, productor de la provincia de Buenos Aires, abordará: “Extracción de aceite de girasol por doble prensado. Similitudes y diferencias con el extrusado de soja” y el tecnólogo Pablo Calegaris, se explayará sobre las “Consideraciones generales de producción de aceite para plantas de biodiesel.

Luego de un coffee break, a las 17,15 horas, la directora del Centro de Estudios y Servicios de la BCSF, Lic. Lucrecia D’ Jorge, abordará el tema: “Importancia de la agroindustria a nivel provincial y nacional”, y a las 18 hs, el Ing. Gustavo Perlo, hablará sobre: “Los nichos de mercado como puerta de ingreso de las Pymes al mundo de la exportación”.

Las consultas pueden realizarse al teléfono (0342) 484.5800 interno 116 o en el sitio cidep@bcsf.com.ar