SISTEMA DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS
Semana de cosecha, maíz y soja de primera, arroz, algodón y sorgo granífero
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INFORME DE LA BOLSA DE COMERCIO DE SANTA FE
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Semana de cosecha: maíz y soja de primera, arroz, algodón y sorgo granífero
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Situación al 26 de Marzo de 2019
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CLIMA y SUELOS
Condiciones de estabilidad climática, con días soleados, nubosidad variable, humedad ambiente y temperaturas diarias medias a levemente altas, casi en la totalidad del período, con un solo día con condiciones de inestabilidad climática y con precipitaciones de bajas intensidades.
Dichas características fueron las que reinaron en la semana, observándose actividad plena, en los distintos sistemas productivos y, principalmente, en el proceso de cosecha en cinco cultivos presentes en el área centro norte, dice el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe. Los montos pluviométricos fluctuaron entre 01 y 22 mm, siendo de 5 a 7 mm el promedio generalizado en todos los departamentos del área de estudio. Las actividades de seguimiento y monitoreo, continuaron sin inconvenientes, las mismas quedaron reguladas especialmente por los estados fenológicos de los cultivos, su avance y realidad sanitaria. Los perfiles de los suelos se mantuvieron con buena carga de agua y disponibilidad para el período de mayor demanda de los cultivos, principalmente para los cultivos de soja de primera (50 %), soja de segunda (100 %), maíz de segunda (100 %), sorgo granífero (50 %), el resto, ante la finalización de su ciclo, disminuyó considerablemente la demanda. Para el período comprendido entre el miércoles 27 de marzo al martes 02 de abril de 2019, los pronósticos prevén, desde su inicio, condiciones de estabilidad, buen tiempo, con día soleado, escasa a nula nubosidad y un paulatino ascenso de las temperaturas medias diarias.
A comienzo del jueves 28, un progresivo aumento de la nubosidad y condiciones de inestabilidad climática, irían en aumento con el paso de los días, llegando al final del sábado 30 con altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades en la totalidad del área de estudio, hasta la finalización del período.
SOJA TEMPRANA
Ante una semana con estabilidad climática y casi en su totalidad condiciones ambientales óptimas, el proceso de cosecha fue incrementado lentamente su ritmo y superficie. Esta situación, se dio, particularmente, en los departamentos San Martín y San Jerónimo y avanzó gradualmente hacia el norte de los mismos.
En los departamentos San Martín y San Jerónimo se registraron rendimientos promedios de 45 qq/ha, similares a los del comienzo y levemente los últimos obtenidos en este período fueron incrementándose.
En los departamentos del centro, Castellanos, Las Colonias y La Capital, los primeros rendimientos promedios fluctuaron entre 38 – 40 - 42 qq/ha, con lotes puntuales de 48 qq/ha.
En el resto de los departamentos fueron muy dispares y variados los rindes en el comienzo, consecuencia de la situación e historia de los lotes e irregularidades por eventos climáticos.
Con el paso de los días y el seguimiento, la situación manifestaría la realidad y la posible tendencia. Se detectó un 80 % de los cultivares en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, expresando todo su potencial, un 10 % en estado bueno a regular y el 10 % restante, en estado regular a malo, manifestando el impacto y los inconvenientes sufridos por los eventos climáticos. La condición sanitaria, hasta la fecha, no ha presentado inconvenientes, desarrollándose todo bajo controles de monitoreo y seguimiento.
SOJA TARDIA
El cultivo se encontró en un 65 % estado bueno, con sectores o áreas muy buenas y lotes puntuales a excelentes, un 22 % en estado regular y el resto un 13 % en estado regular a malo, con impactos y consecuencias directas por los eventos climáticos sufridos.
Se realizaron controles de malezas e insectos, hasta que la inestabilidad y las precipitaciones de bajas intensidades que se presentaron. MAÍZ TOTAL(campaña 2018/2019)
Se estimó una superficie sembrada de 184.500 ha.
Unas 89.000 ha correspondieron a los lotes sembrados en primera instancia, denominado maíz de primera, el cual de acuerdo al área de estudio tendría dos usos, un porcentaje a grano para futura venta comercial y el otro porcentaje como forraje, para consumo animal bovino. Otras 95.500 ha correspondieron a las parcelas sembradas en segunda instancia, denominado maíz de segunda o tardío. Maíz temprano (de primera)
El progreso logrado en el proceso de cosecha hasta la fecha fue del 80 %, lo que representó, aproximadamente, unas 53.360 ha, con un avance intersemanal de 15 puntos porcentuales.
La trilla avanzó a ritmo sostenido en todos los departamentos, principalmente en mayor proporción en áreas del centro sur de los departamentos Las Colonias, Castellanos y en la totalidad de los departamentos San Jerónimo y San Martín. Sólo fue interrumpido un día, al finalizar el período de referencia, por las condiciones de inestabilidad climática, precipitaciones de bajas intensidades que elevaron el porcentaje de humedad ambiente y de grano.
La cosecha, en general se realizó con humedad del grano aceptable a óptima, en promedio 14 a 16 %, con buena calidad de grano, manteniéndose los rendimientos, consolidando un leve aumento en el sur del área y obteniéndose: • En los departamentos General Obligado y Vera rendimientos promedios máximos que fluctuaron entre 50 - 65 qq/ha y mínimos de 35 a 40 qq/ha y en Nueve de Julio los rendimientos promedios variaron entre 40 – 45 y 50 qq/ha, consecuencia de los eventos climáticos registrados en dicha zona,
• En los departamentos San Justo, San Javier, Las Colonias, Castellanos, La Capital y San Cristóbal rendimientos promedios 70 - 80 - 95 a 100 qq/ha, con un máximo de 115 qq/ha,
• En los departamentos San Martín y San Jerónimo, comenzaron a registrarse los primeros rindes y los mismos fluctuaron entre 100 – 105 – 115 qq/ha, con un máximo de 135 qq/ha.
Ante un nuevo relevamiento y consolidación de los rindes obtenidos, se ajustó y estimó que el rendimiento promedio sería de 90 a 92 qq/ha, superior en 18 a 19 qq/ha, al obtenido la campaña anterior. Maíz tardío (de segunda)
Los cultivares siguieron avanzando su crecimiento y desarrollo sin inconvenientes, bajo buenas condiciones ambientales, como la buena disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, temperaturas medias diarias aceptables y normales para la época del año.
El estado sanitario fue bueno a muy bueno, sin inconvenientes. Observándose nuevamente el potencial genético de los materiales sembrados, generando muy buenas expectativas. ARROZ
Un progreso de cosecha hasta la fecha fue del 70 % del total implantado, lo que representó 22.400 ha, con un avance intersemanal de 15 puntos porcentual, situación que fue favorecida por la estabilidad climática en casi la totalidad del período monitoreado.
Los rendimientos promedios se mantuvieron y fluctuaron entre 5.500 y 5.800 kg/ha, evidenciando una muy leve disminución en este período. A medida que avanzó la cosecha, sobre los lotes que estuvieron inundados el rendimiento descendió en forma muy abrupta. En cuanto a la calidad comercial fue buena a muy buena. ALGODÓN
En la semana se continuó normalmente con las actividades, principalmente la aplicación de herbicidas, reguladores de crecimiento y defoliantes.
Favorecido por las condiciones ambientales de la semana, el proceso de cosecha continuó en forma normal y sin complicaciones. Los rendimientos registrados en la zona Este algodonera siguieron siendo considerados por el sector como muy buenos, manteniéndose los rendimientos promedios mínimos de 24 - 25 qq/ha y promedios máximos de 32 - 33 qq/ha, hasta la fecha. En los lotes que finalizaron la floración y principalmente, en los defoliados y cosechados, sería conveniente la reactivación de las trampas para la captura de la mayor cantidad de picudos, disminuyendo así la población para la próxima campaña.
También se recomienda la realización de aplicaciones de insecticidas en los predios en que se detectó la presencia del picudo algodonero, con la misma finalidad.
Muy importante sería la destrucción de los rastrojos después de la cosecha, para que no haya rebrotes de las plantas evitando así la reproducción de picudo.
En el área algodonera Oeste, continuaron evaluándose los cultivares en cada caso en particular y de acuerdo a ello se decidiría la actividad a desarrollar.
En la semana próxima se comenzaría con el proceso de cosecha. Fueron muy complejas e irregulares las aplicaciones de control, en lo que concierne a herbicida, regulador de crecimiento y defoliante, encontrándose cultivares en situación o realidades muy diversas, como por ejemplo alturas de plantas de más de 1,50 mts, enmalezados, con dispar e irregular stand de plantas, todos indicadores que redundarían en la producción final.
SORGO GRANIFERO
Favorecido por las condiciones climáticas de la semana, comenzó el proceso de cosecha para este cultivo, con porcentajes de humedad de grano medios a muy levemente elevados. Los primeros rendimientos promedios oscilaron entre 45 – 48 – 50 qq/ha, con minímos de 30 – 32 qq/ha y máximos de 54 – 56 qq/ha.
El cultivo continuó su desarrollo y crecimiento, sin inconvenientes ni problemas sanitarios, bajo escenarios de óptimas temperaturas y humedad ambiente. En un 90 % de los cultivares sembrados, con fin grano comercial, se encontraron en estado bueno a muy bueno, un 8 % afectado por los excesos hídricos, con ciertos grados de recuperación debido a las condiciones climáticas de la semana y un 2 % con consecuencias irreparables. |
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Con los auspicios de:
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Bolsa de Comercio de Santa Fe |
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27-03-2019 | Imprimir
